Milyen elven működik az elektromos indukciós üvegkerámia főzőlap, és mennyi a fogyasztása a hagyományos elektromos főzőlapokhoz képest?

"Infra hullámokkal űködik."

Nem!

"Az indukciós főzőlapoknál egy elektromágnest helyeznek a főző felület alá. Mikor a váltakozó áram átmegy ezen az elektromágnesen, akkor egy gyorsan változó mágneses mező keletkezik. Ha e felé egy nagy vas tárgyat helyeznek, akkor elektromos áram keletkezik a tárgyban, és ellenállás hő keletkezik. A hagyományos - például kerámia - lapokkal ellentétben a melegítés önmagában az edényben történik, és nem az alatta lévő lapon. Emiatt kevesebb hő vesztódik el, az pont ott keletkezik, ahol kell."

[link]

A gázkészülékeknek 30-45%-os a hatásfoka, csak olcsóbb a gáz, ezért tűnik úgy, hogy jobb a hatásfoka. A gázban rengeteg szennyező anyag van, (víz, fínom por, más gáznem, ami nem, vagy más hőn ég,

stb.) ami már a földben benne van a gázban. A mesterséges kiszűrése nem éri meg gazdaságilag. Ha m3/KW-tot összehasonlítjuk, a villamos energia a jobb.

"A gázkészülékeknek 30-45%-os a hatásfoka..."

A leirtak nem felelnek meg a valóságnak. A gázkészülékek energia átalakitási hatásfoka 80% fölött van, illetve a kondenzációs tipusú rendszereknél elvileg 100%-nál magasabb is lehet (mivel az égésnél keletkező vizgőz kondenzálásából származó hőt is hozzáadják a számitáshoz). Vagyis ami hőtartalmat a gázzal beviszünk azt majdnem egészében hasznosithatjuk is (fűthetjük vele a lakást). A vezetékes gázban minimális a szennyezés, 98-99%-ban elégethető komponensekből áll. A maradék szennyezők kivonása valóban költséges lenne, de nem is szükséges. Mivel ezek hatása (a fűtőértékre és egyéb paraméterekre) tekintetbe van véve, a fogyasztót nem éri hátrány ezek miatt.

" Ez nem igaz, mert a gázban különböző szennyező anyagok vannak magán a gázon kívül, amik rontják a hatásfokot. Pl.: víz."

Közvetlenül nem a hatásfok csökken a szennyező anyagoktól, hanem a fűtőérték. A hatásfok a gázégő elkoszolásódásától csökkenhet - de ez már közvetett hatás.