Mikroba lehet rakni befottesuveget vagy konzervdobozt?
A befőttesüveget nem eröltetnél, elég vastag a fala, nem melegedne egyenletesen, emiatt elrepedne a hőtől.
Fémet nem szabad beletenni, így konzervdobozt sem, ahogy a befőttesüveg tetejét sem.
Ha a mikróba vékony, elég nagy átmérőjű zárt menetet képező fémet teszel (pl. tányér, pohár szélén levő aranycsík), akkor a fém felhevül, elpárolog. Ez nem egészséges (nemcsak a tányér szempontjából).
Ha nagy felületű fémtárgyat helyezel be, akkor az szerencsétlen esetben visszatükrözheti a magnetronba a nagyfrekvengiás energiát. Ez meg a magnetronnak nem egészséges, cserélni kellhet.
A fenti két eset közötti méretű/alakú fémtárgyat (pl. kiskanál) beteheted, sőt egyes esetekben ajánlott is, hogy megelőzzük a folyadék túlhevülését és a gőz robbanásszerű pofánkba csapódását, ami meg a szemünk, arcunk számára nem lenne egészséges.
Itt egy jó fórum; középtájon valaki beidézett egy cikket a Fizikai Szemléből, legalább azt érdemes elolvasni:
Simán meg lehet melegíteni a konzervet is a mikróban. Bele kell állítani egy tál vízbe és nem töltődik fel.
Csak előtte ne felejtsd el felnyítni, mert szétpukkad :)
Előzőleg írta a 3. válaszban egy hozzászóló, hogy az üveget nem erőltetné. Én minden reggel 7dl -es befőttes üvegben melegítem a tejet a reggelimhez.
A mikró nagyfrekvenciás elektromágneses hullámmal melegít, nem hősugárzással. Kivéve a grill funkcióval rendelkező mikrókat, amikben fűtőbetét van, ami hőt (is/vagy) tud sugározni.
A mikrohullám úgy melegíti fel az ételt, hogy megrezgeti a benne lévő vízmolekulákat és ettől az erőteljes mozgástól hő keletkezik. Maga az üveg nem fog melegedni a mikrohullámtól, csak elenyészően minimálisan. A benne lévő étel viszont melegítheti, ami miatt megrepedhet, ha nem hőálló üveg. A kvarcüveg más tészta, mert abban apró fémszemcsék is lehetnek.
Fémeket nem ajánlatos mikróba tenni, mert az elektromágneses sugárzás hatására felhevülnek, és károsodhat a magnetron is, mint ahogy előzőleg írták.
Olyan anyagokat nyugodtan lehet mikrózni, amikre nincs hatással az elektromágneses sugárzás. Nem fognak melegedni. A bennük lévő étel viszont igen.
További kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!