Kezdőoldal » Egyéb kérdések » Humor » Miből készül a kenyér héja?

Miből készül a kenyér héja?

Figyelt kérdés

#étel #főzés #kenyér #sütés #konyha #gasztronómia

2018. jún. 16. 16:19

1 2 ❯

1/11 anonim

válasza:

Hasznalt cd tokokbol

2018. jún. 16. 16:28

Hasznos számodra ez a válasz?

2/11 anonim

válasza:

kb 4-szer kérdezték már meg!

2018. jún. 16. 18:40

Hasznos számodra ez a válasz?

3/11 A kérdező kommentje:

#2 tudom

2018. jún. 16. 18:48

4/11 anonim

válasza:

A kenyer héja, a héja egyik alfaja, tehát nyilván tojasból kel ki.

2018. jún. 16. 22:10

Hasznos számodra ez a válasz?

5/11 A kérdező kommentje:

#4 Igazad van ez a logikus

2018. jún. 16. 22:19

6/11 anonim

válasza:

Régi kérdés de m1...

De amúgy úgy készül, hogy megsütik azt a puha részt, aztán külön megfőzik a héját, ami ugye kicsit másképp készül,ezért más az íze is egy kicsit. De vigyázni kell, hogy pont olyan formája legyen mint a puha résznek, különben csúnya lesz. Két ilyen fél héjat főzünk, majd mikor elkészült, belerakjuk az egyikbe a puha kenyeret, majd ráhúzzuk a másik héjat. A két héj között, megmikrózzuk, de csak azt a részt ahol nem ér össze. Szépen összeolvad, és olyan, mintha egybe készült volna... Sok sikert az elkészítéséhez.

2018. jún. 17. 06:58

Hasznos számodra ez a válasz?

7/11 anonim

válasza:

A kenyér héja régen a kenyér haja volt, amit a nagy sietségben sokszor elhagytak, így pék utánna kiabált a vevőnek - Hé a haja!

Ez aztán az évek során természetes rövidülésen ment át ebből lett a héja.

2018. jún. 17. 08:22

Hasznos számodra ez a válasz?

8/11 anonim

válasza:

Dobom a hátast az ilyen kérdésektől. :-D

Egyébként igazuk van az elöttem szoloknak,macerás az elkészítés ezért is csinálják éjjel,hogy ne tudjuk a receptet.Az a baj,hogy hamarosan nem lehet kenyeret kapni,legalább is az ismert formában mert kihaloban van a héja nemzet.

2018. jún. 17. 20:14

Hasznos számodra ez a válasz?

9/11 Plants válasza:

Hát szerintem világhírű brit tudósok fejlesztik egy ilyen nagy sárga házban.

2020. febr. 13. 17:16

Hasznos számodra ez a válasz?

10/11 anonim válasza:

Ugyanabból, mint a kenyér, amit nem tudok pontosan. Szerintem lisz, víz, élesztő, só. A lényeg az, hogy a kenyér tészta külseje megpirul, a belseje puha marad a sütés során. Szlovákiában ettem gőzgombócot, ami olyan volt mintha nem lett volna a kenyérnek héja. Nagyon finom volt, talán dödölének hívták vagy knédlinek.

2022. okt. 29. 12:41

Hasznos számodra ez a válasz?