Étkezési tálakhoz milyen anyagot kéne használnom?

Érdekesnek találom a fazekasságot, ezért úgy gondoltam érdemes lenne kipróbálni. Azonban elakadtam, nem tudom, hogy étkezési edényekhez/tálakhoz milyen agyagot válasszak. Mázból nyilván a károsanyag-mentes, de agyagból melyiket kellene? Vagy bármelyik lehet, csak a máz anyaga számít? Egy kicsit meg vagyok zavarodva, kérlek valaki okosítson ki.

Egyébként innen szeretnék rendelni, tehát ezekből kéne választani:

[link]