Saját részre szeretnék jó pálinkát főzni. Forr a cefrém rendesen. Ennek ellenére tegyek bele cukrot vagy élesztőt? Honnan tudom, hogy lehet vinni főzni?

Cukrot nem szabad bele tenni. Élesztőt lehet, viszont nem házi élesztőt, hanem por alapút, most nem jut eszembe a neve, de ha még aktuális, megírom neked.

Ne legyen a cefrében a gyümölcsön kívül semmi(ág,sár,stb.).

Kb. 3 hét kell, hogy kiforrjon, megkóstolod, ha édes, még forrnia kell, mert még van benne cukor, ha már nem édes, akkor kiforrt a cukor alkohollá, és lehet vinni főzetni.