Ezek a vegan felvágottak virslik kolbászok amiket a Tescoban is lehet kapni az van olyan káros egészségtelen mint a rendes húsos hasonló termékek?

Egy vegán étteremben dolgozom és amúgy vegetáriánus vagyok, szóval így bele látok ebbe nagyjából és az ilyen vegán "húsok" meg kb. minden ilyen húshelyettesító termék (pl. a tofu is ilyen) búzafélékből készül (búzasikér, zabpehelyhet is szoktak bele rakni, búzafehérje stb..)meg szójából és azért lesz hasonló a húshoz az ízük, mivel úgy vannak fűszerezve (pl.: a füstaroma ad ilyen ízt, a paprika ilyenek). Szóval nem egészségtelen vagy káros egyáltalán, nincs benne semmi olyan adalékanyag. Itt egy oldal, amin nagyon sok féle vegán "húst" találsz és mindennek ott az összetevője is: [link]