Ha szénhidrát csökkentett ételeket fogyasztok, ugyan ugy fogyhatok?

Nem attól függ, hogy fogysz-e, hogy mennyi a szénhidrát, amit megeszel, hanem hogy mennyi kalória. Amiben kevés a szénhidrát, abban cserében több a zsír vagy a fehérje.

Azt kéne figyelned, hogy mennyi kalóriát eszel egy nap, ha fogyni akarsz. Ha kevesebbet eszel, mint amennyit elhasználsz, fogyni fogsz. Ha többet, akkor meg hízni. Ez egyszerű matematika.

Nem ezen múlik a fogyás.

A rost, a térfogat, a makrók mind befolyásolhatják, mennyire könnyen fogysz, de az egyéni tényezők is vastagon ott vannak.

Én most krumplis pogácsával is fogyok, mert érdekes módon minden laktat. Régebben erősen szénhidrátszegényen kellett ennem (persze zsírosan, kalória az kell), ha fogyni akartam, de még az sem volt mindegy, konkrétan mit eszem, mert nem minden laktat minket egyformán, azonos makrókkal sem...

Viszont én általában saját készítésű dolgokat fogyasztok, így jobban tudom kontrollálni, mit viszek be.

A dia wellness -ch-t megnéztem, az ízetlen rost (ezt igyekszem kihagyni a legtöbb ételemből) és túl sok szénhidrát, glutén (bár az most épp nem zavar), egyebek, amiket nem akarok enni... Sokkal jobban és szénhidrátszegényebben tudok sütni mixek nélkül. De tudom, hogy az emberek valamiért szeretik a mixeket, főleg, ha trendi szavakat pakolnak a nevébe. Némelyiknek biztos van értelme valakinek, nem célom kifejezetten leszólni, főleg a mixeket mind, de én nem fárasztom magam velük.

Az én palacsintámban sok tojás van és kevés víz, ettől finomabb és automatikusan szénhidrátszegényebb még liszttel is, fehérje- és tápanyagdúsabb s persze zsírosabb. Nyilván nem mindenkinek ez az ideális, de nekem bejön ez a megközelítés.