A mindennapi lencse fogyasztás nagyon egyészsége, ugye?
Mi az, hogy pótol?? Gondolom a lencsés salátás főzelékes kérdező vagy...
Nem PÓTOLNI kell a tápanyagokat, hanem elegendőt BEVINNI.
És egyébként nem célszerű egy étkezésből bevinni a maximumot x anyagból mert így a többi étkezésnél könnyen túllépheted a maximumot.
Egyrészt amúgy a lencse 10 dekája nem tartalmaz 25g fehérjét. A főtt lencse 10 dekája 16-18g fehérjét tartalmaz.
Másrészt egy átlagos felnőtt embernek egy nap van szüksége 50g fehérjére, ha ezt rögtön ebédre beviszed 300g lencsével kb, akkor a nap további részében jóval túlléped a szükségletedet, aminek csak annyi az eredménye, hogy a máj a többletfehérjét glükózzá alakítja. Jó az neked? Nem...
2017. máj. 20. 15:22
Hasznos számodra ez a válasz?
Miért kellene minden nap lencsét enni ezt nem is értem.
Egyél inkább minden nap 3 szor tökfőzeléket abban több a kálium sokkal és finomabb is.
2017. máj. 20. 15:31
Hasznos számodra ez a válasz?
3/16 A kérdező kommentje:
Itt most úgy értem a 0,2 kg, hogy annyi lencsefőzeléket ennék, amennyi 0,2 kiló nyers lencsének megfelel. (Mivel ugye a víznek nincs tápanyag tartalma, tehát a nyers lencsével számolom a kalóriát, tápanyagokat). Káliumból a napi szükséglet 3,5 gramm. Ezt még nem léped túl, a fehérjéből meg ha úgy dolgozik valaki akkor olyan 70-80 gramm is kellhet, de a max a 1,5 g/kg = 70kg-nál olyan 105 gramm fehérje a maximum egy nap, mondjuk ennek az összetétele is fontos, mivel az esszenciális aminosavakból túl sok is árthat. De ha valaki napi 10-12 órát dolgozik (fizikai munkát) akkor nem probléma a 50-60 gramm fehérje napi szinten. De nem csak ebédre, lehet reggelre is, napközben is lencsét enni.
4/16 A kérdező kommentje:
Tehát a 0,2 kilót úgy vinném be, hogy reggelre olyan 0,1 kiló, később meg megint 0,1 kiló.
5/16 A kérdező kommentje:
"Egyrészt amúgy a lencse 10 dekája nem tartalmaz 25g fehérjét. "- De. Itt az áll. (Mivel nyers lencséhez mérem a dolgokat.)
[link]
6/16 A kérdező kommentje:
Nyílván ezek több éves mérések, és eltérések lehetnek. De kb. 20% feletti a fehérje tartalom nyers lencsében. A kálium is olyan 1000mg feletti (1% feletti).
7/16 A kérdező kommentje:
De akkor nem lesz bajom tőle, hanem jó fogyasztani, ugye? (Nyílván, ha valaki még mellé eszik sok húst akkor nem, de én nem igazán eszek húst, se tejet, mivel nem szeretem őket.) Egyébként a lencse fehérjéjének az aminosavösszetétele milyen lehet?
8/16 A kérdező kommentje:
Mennyi kénvegyület lehet benne? (MSM, meg ilyenek)
De ember, 20 deka nyers lencse az több mint fél kiló főtt lencse... mivel 2.5-3x-osára dagad. El nem hiszem a büdös életbe, hogy megeszel fél kiló lencsét...
2017. máj. 20. 17:55
Hasznos számodra ez a válasz?
neked mi ez a kénvegyületmánia meg a kálium??
2017. máj. 20. 17:56
Hasznos számodra ez a válasz?
Kapcsolódó kérdések:
