Miért hányja ki az ételt az epe nélkül élő, ha olyat eszik, ami tiltott? Például sok sült tojás, zsíros ételek. Mi zajlik le a gyomorban ilyenkor, és miért?

Én ugyan nem értem ezt az egészet, pedig érdekes téma, de azt tudom, hogy sokan élnek epehólyag nélkül zsírra alapozó étrenden s elvannak. No persze egyszerre azért nem tolhatnak be rengeteg zsírt, de ha abból jön az energia, nincs belőle extrém kevés. Azt mondják, beteg epehólyaggal rosszabb, mint epehólyag nélkül. Epe akkor is folydogál, csak nincs hólyag, ami összegyűjtse s ürítse.

A zsírok sem egyformák, a kókuszzsírról azt tudom, hogy könnyen emészthető.

Amíg volt epehólyagod, az elraktározta az amúgy folyamatosan termelődő epét. Az az étel patkóbélbe kerülése után szépen kiürült, és segítette a zsírok lebontását. A zsírok jelenléte meg serkentette a további epetermelést. Na, ez most nincs (mármint epetárolás) tehát egyszerre csak kevés epe végzi ugyanakkora ételmennyiségnél a feladatot. Persze, a kevesebb nem tudja, ezért jön az émelygés, puffadás.

Ezért,hogy jó legyen az emésztésed, naponta 5x, kisebb adagokat kell enni, jól megrágni. Kevés zsiradék legyen mindig az ételben,az serkenti az epetermelést.

Én a műtét utáni 1-2 évben voltam sok dologtól rosszul. Utána ehettem majdnem mindent a fentiek betartásával.

Tükörtojást pl.teflonban sütöm,úgy nem zsíros, a sárgájában van elég zsiradék.

Nekem is már 8 éve kivették az epémet. Aztán rájöttem, hogy az olaj okozta a korábbi gondjaimat is. Végül én az olajat kerülöm csak is zsírral főzünk. A zsírosdeszkát sem vetem meg, és a szalonnát sem. Nekem mondhatnak, írhatnak bármit a túliskolázottak, szerintem ez az egészséges. A műtét után sem tartottam be a nekem szánt diétát, mert egyszerűen nem volt pénzem. Így a legolcsóbban úgy jövök ki, hogy veszek olcsón valami szalonnát, és fűszeres vízben megfőzöm. A belsőség közül a májat azt imádom, soha nem veszek kész pástétomot. Mindig nyers termékeket választok, amikben nincsen semmiféle tartósítószer.

A tojás a legfőbb táplálék, mert azt még nem tudják sózni, tartósítani.