Miért nincs csontritkulása azoknak akik nem fogyasztanak tejet és/vagy tejtermékeket?

Egyes állatok nemhogy gerincesek, de még tojásrakók is, s ők sem isznak tejet :) Beviszik másból.

S igen, ilyen az élet, ha nem tudatosan eszel, akkor sem lesz nagyon könnyen hiányod valamiből. Bár minél többet olvasok a szükséges tápanyagokról, annál misztikusabb számomra a dolog, de úgy nem lehet élni, hogy minden ásványi anyagon és vitaminon agyalsz. Egy csomó dolognál nem is egyértelmű, mi a helyzet, a tápanyagtartalom is változó, de hogy mennyi szívódik fel belőle mindenféle más anyag jelenlétében s adott körülmények között, arról főleg nincs sok fogalmunk...

Nem tartom fontosak a tejet, én sem iszom soha. Minimális mennyiségű sajtot eszem, de ez igazán nem sokat jelent, tojásból és növényekből jutok kálciumhoz. No meg minden egyébhez is.

Amikor elhagytam a húst, főleg nem ettem tudatosan, de mivel egy csomó mást ettem, mi történt volna? Ugyanez van a tej elhagyásával is, ráadásul tudtommal kicsit sem állnak jobban kálciummal a nagy tejfogyasztók...

Vannak az egyensúlyt segítő dolgok is, étrendváltozás hatására a tápanyagszükséglet is képes változni, ha jól tudom.

Az ember még egyszerű, mert annyi mindent eszik. Amikor egy állat (legyen emlős, az hasonló hozzánk, energiaigényes meg minden) egyetlen tápanyagcsoportból építi fel a testét s működik, az a nem semmi. Mert lehet más a testműködése, de azért pl. aminosavak neki is kellenek, ha pl. C-vitamin nem is, mert azt a legtöbb állat termel magának.

Érdekes téma ez.

A tejjel bevitt többlet kalcium nem épül be a csontokba, ez tévedés. Tekintve a lakosság súlyos D és K vitamin hiányát(sosincsenek napon, nem esznek zöldséget), ez fokozottan igaz, a felesleges kálcium pedig rosszabb esetben az érfalakon rakódik le, érelmeszesedést okozva, jobb esetben a vizelettel távozik, és "csak" vesekövet okozhat.

Szóval önmagában tej nem tesz semmit az erős csontokért, nem is tett soha. (A D vitamin tartalma amúgy elég kevés, hiába mondanak mást...)A laktóz bélflórát módosító illetve a tejfehérje gyulladáskeltő hatásától pedig káros irányba tolódik el a hasznos, többek között K vitamint is termelő bélbaktériumok aránya.

A manapság divatos nagy mennyiségű tejtermékekkel történő kalcium bevitel így nem csak felesleges, hanem káros is.

A megfelelő D és K vitamin, illetve magnézium ellátottság biztosítja, hogy sokkal kevesebb kalciumbevitel mellett is erősek maradjanak a csontok. Az olajos magvak pl szezámmag, mák, dió, viszonylag sok kalciumot tartalmaznak és a fent említett vitaminok (mérsékelt napozás, zöldségek, jó bélflóra) segítségével az a kevés is a csontokba jut, tehát bőven elég, nem kell ehhez tejet inni.

A következők lehetségesek:

* Az őslakók nem isznak tejet, de a várható élettartamuk is túl rövid ahhoz, hogy csontritkulásuk legyen.

* A hunzák egy hoax, ilyen nép nem létezik.

* Kínaiak, japánok, ... között népszerűek a tejtermékek, és tejet is fogyasztanak, bár nem tudnak belőle napi 2 dl-nél többet meginni.

Végül nem lehet kijelenteni, hogy akik soha, semmilyen formában nem fogyasztanak tejet, azok immúnisak a csontritkulásra. Majd jön egy újabb cikk, ami meg fogja cáfolni. De azt te nem fogod figyelembe venni, mert ellentétes az7zal, amit hiszel.

A tejben erősen kötött formában van jelen a Ca, aki iszik tejet, az eléggé elhanyagolható mennyiséget juttat a szervezetébe ebből tej formájában.

Én nem iszom tejet, mert nem jó a belemnek folyadék formájában. Gondolom azt nem kell mondani sem, hogy ha valaki tejet vesz, akkor ne a gusztustalan szlovák meg ki tudja milyen népség tejét vegye, hanem a magyart - már ha boltban vesz az illető egyáltalán, és nem termelőnél az igazit.