Reaktív hipoglikémia (evés után leesik a vércukor) milyen diétával kezelhető?

A GI a múlté. A jelen az II.

Nagyon hasznos olvasmány:

[link]

Én elolvastam az eredeti tanulmányt is. Az inzulinindex kp. 10 összetevő eredője, de a lényege, hogy mekkora és milyen gyors inzulinszekréciót vált ki a kaja.

Első olvasásra én is besokalltam és tanácstalanul álltam, hogy akkor most hogy is kell enni?

Próbálom tartani az írásban lévő arányokat. Én azért kezdtem el foglalkozni a dologgal, mert a reggelim mindig leverte a vércukromat (igaz, nálam tüneteket nem okozott, úgy tűnik, jól bírom a hypo-t). Akkor is ha gyors Ch ment ,akkor is ha szuperlassú.

Az írás elolvasása után tisztult le, hogy nem mindegy, mit mivel kombinálok.

Mióta megpróbálok figyelni az arányokra, kicsit jobb lett a helyzet vércukor terén. Nem tudom, mi a cél, mi a kívánatos és van-e általános, egyéntől független határérték. Általánosságban ne menjen a vércukor 4 alá és 9 fölé, de ezzel még nincs az egészség garantálva.

Ha tényleg foglalkozni akarsz ezzel, akkor az alapján, amit eddig tudok, a legjobb, amit tehetsz (tegyük fel, hogy fehérje/CH/Zsír energia% = 20/50/30):

Reggeli: kevés lassú CH, sok zsír, fehérjének tojás vagy hús.

Nap közben, legyen az 1 vagy 3 étkezés, több CH (ide menjen a fehér rizs és társai), zsír, hús, tojás vagy kazein. Ebédre vagy dél körül menjen a legtöbb CH és ennek megfelelően arányaiban a legkevesebb zsír. Ha van tejtermék, gyümölcs és édesség, az is 10 és 17 óra között.

Aztán este megint kevés (de mehet több, mint reggelre) lassú Ch, relatíve sok zsír és hús vagy tojás.

Az edzés ezen természetesen változtat. Javul az inzulinérzékenység és kell is a tápanyag, ezért jöhet az inzulincsúcs, jöhet a tejsavóprotein és a gyors CH.

Ez csak a finomhangolás. Milliók élnek problémák nélkül és építenek szálkás, izmos testet anélkül, hogy bármit törődnének a fentiekkel. Persze nem lehet tudni, kinek mi mennyit számít a cukorbetegséghez vezető úton. A döglött oroszlán bajszát sem érdemes cibálni, mert lehet, hogy nem döglött, csak alszik. Vagyis, ha már úgyis tudod ezeket és van időd vele foglalkozni, akkor élhetsz ezek figyelembevételével és akkor biztosan nem rajtad múlott.

Nem feltétlenül kell azonban ennyire komolyan venni, de azt mindenképpen próbáld ki, hogy reggelre nem eszel Ch-t vagy csak a napi beviteled 10-12 %-át és inkább több zsírt meg fehérjét. Nézd meg, hogyan reagál a cukrod.

Vagy nézd meg a reggelidet Fehérjével, CH-val és minimális zsírral. Aztán majd levonod a következtetést.

Nálam egy pihenőnap felosztása (fef/CH/zsír):

R: 30/50/19

10: 20/40/14

E: 30/80/17

U: 20/40/14

V: 30/40/16

Edzésnap:

R: 25/50/19

10: 15/40/14

E: 30/80/17

U: 20/40/14

edzés után: 20/30/0

V: 25/40/16

Nem pont úgy, ahogy kéne vagy lehetne, de nagyjából ott vannak a számok.

64 kg vagyok és a zsírbevitel nálam arányaiban kicsit magasabb, a CH rovására.

Ja igen:

Nálam ez a reggeli az éhgyomros 4,2-4,8-as cukromat leveri 4 alá és egész délelőtt nem megy 5 fölé. Az ebédnél lesz magasabb és utána már "normálisan" reagál. Egész nap csirkét eszem rizzsel, olajjal és zöldségekkel.

Kipróbáltam: reggelire zab, tojásfehérje, tejsavóprotein és 5-6 gramm lenolaj (tehát nem volt 19-20, csak kb 10 gramm zsír a reggeliben). Nem ment az éhgyomri érték alá a cukrom, sőt, olyan 6-ig emelkedett. Nem éreztem magam se jobban se rosszabbul.

Kipróbáltam: reggelire hús, rizs, olaj, zöldség, de a CH lement 30 grammra, a zsír felment 30 grammra, a fehérje maradt 30 gramm.

Itt sem esett le a vércukrom. Kb 6-ig emelkedett.

Tehát van jelentősége az arányoknak. Nálam legalábbis.

Ennek ellenére mégis úgy eszem ,ahogyan eszem, mert ezt sokkal könnyebben emészthetőnek érzem, mint azokat az eseteket, amikor úgymond rendben volt a cukrom.