IR-esek, van köztetek olyan, akinek a cukra rendben van és az inzulin is csak 60-percnél ugrik meg nagyon?

Mindenhol olyan tippeket találok, ami cukorbetegenek és/vagy IR-esenek van, de engem az előbbi nem érint és -mint a kérdésben is írtam-, csak a terhelés utáni első (60 perces) vérvételnél ugrott 100 fölé. A belgyógyász ajánlotta a diétát és a rendszeresebb sportot, de egyelőre ennyit tudok. Dietetikushoz majd később tudok menni, de addig is érdekelne, hogy más mit tesz/tett ilyen esetben. Főleg az okoz gondot, hogy ha megyünk a szüleimhez vagy párom szüleihez, mit ehetek, miből csak mértékkel és mi tiltólistás. Sajnos kevés helyen veszik figyelembe, hogy Magyarországon élünk és esetleg lövése sincs az átlagembernek, hogy mit egyen a húsokhoz krumpli&tészta helyett, ha a túl sok zöldséget sanyargatásként éli meg és soha életében nem rendelt étteremben salátát...:-/ (Amúgy nem vagyok kövér, inkább csak hasra kezdtem el kicsit hízni, de eddig azt hittem, azért, mert 2-3 hónapja abbahagytam a fogamzásgátlót)