Candidadiéta alatt olajjal sütni?

Olajjal sütni mindenképp rossz, de candida szempontjából elvileg nem oszt, nem szoroz.

Hidegen sajtolt olaj teljesen oké ilyenkor, én hónapok óta szűz oliva olajban sütök-főzök, és míg a sima napraforgó olajtól rosszul voltam, ettől nem. Még próbáltam mellette a kókuszolajat meg a tökmagolajat, azoktól se voltak tüneteim (nekem az emésztésemben van candida, ezért fél órán belül megérzem, ha nem tesz jót)