Miért egészségtelen a cukor és a kenyér?

utolsó vagyok. normáls fogyasztás mellett a cukor és a kenyér nem emeli olyan mértékben a vércukrot, amit az egészséges szervezet nem tud kompenzálni, erre van az inzulin. tehát ezek nem egészségtelenek, normál tápanyagok a szervezet számára. kb olyan, mint a kefír:jó a szervezetnek, de legalábbis bajt nem okoz, de azt ennél literszám a hasmenésbe belehalnál. ebből is látszik, hogy az utánam szólok kicsit sem értenek a témához. baj akkor van, ha valaki cukoros, hízlaló ételeken él, állandóan magas a cukra, kimerülnek az inzulin termelő sejtek és cukorbeteg lesz. mellesleg ha elolvasnának akár csak egy cikket is rájönnének, hogy a glikémiás indexnek semmi köze az inzulinválaszhoz, márpedig nem a vércukor a fontos, hanem az inzulinválasz. de magyarázd ezt meg olyannak, aki 1 netes cikk alapján szakértőnek hiszi magát.

az édesítőszerek anyagai a májat terhelik, ugyanis a sejtek nem tudják felhasználni őket. így a májnak kell átalakítani, kiválasztani, ami jelentős terhet ró rá. súlyosbítják a cukorbetegséget(ugyanis már az édes íz ingerére is inzulinelválasztás indul meg, ezzel méginkább kimerítve a termelő sejteket, plusz más negatív hatásai is vannak). mellesleg pl a méz sem egészséges nagy mennyiségben(tehát állandó édesítésre nem jó), mert egyszerűen korlátlan mennyiségben alakul a szervezetben zsírrá.

ill nem utolsó vagyok már, hanem az orvosis.

kedves sportoló! ha értenél bármihez is, nem így szólalnál meg. gondolom rád sóznak minden vackot, hát edd őket, de ne hidd azt, hogy értesz ehhez bármit is. de nyugi, doppingolni te is tudsz.

Valószínű, h egy sportoló többet tud az emberi test működéséről, mint egy orvos... Hát persze -.-Azt hiszed, egy orvosisnak nem kell tisztában lennie a test fiziológiás (normális)működésével?

Természetesen a rost fogyasztása is szükséges, de a kérdés sztem nem arról szólt, hogy csak és kizárólag kenyeret/cukrot eszik valaki. Igenis kell szénhidrátot enni és pont. Nem csak szénhidrátot, az igaz. Nézz utána a táplálékpiramisnak. Az édesítőszerek pedig egészségtelenek.

-szintén orvostanhallgató-

csak túlzott mennyiségben! ezt nem lehet megérteni? csak ha valaki korlátlanul tömi magába az édes dolgokat, a kenyeret, a zsíros ételeket. önmagában a cukor semmilyen káros hatással sincsen a szervezetre, mint ahogy bizonyos zsíros ételek sem, mert vannak elő nem állítható zsírsavak, amiket fel kell venni. ám abban a pillanatban, hogy valaki csak szalonnát és zsíros húsokat, ételek eszik már nem is olyan jó. pl a banán egy gyümölcs, nagyon egészséges, tápláló, de egy nagyobb mennyiségtől kálium mérgezést lehet kapni. fogadni mernék hogy a nagy okosok ezt pl nem tudták. a kávé is von el kálciumot a szervezetből, gondolom ezt sem tudták. normál körülmények között a cukor nem von el annyi kálciumot, hoyg a csontoknak baja essen.

mellesleg rákerestem a neten az itt elhangzott okosságokra és mindegyik oldal, ahol ezeket írták ugyanazt az édesítőszert reklámozta. ennyit erről.

Fontos megfigyelni azt a tényt, hogy a legtöbb népbetegség (rák, cukor stb.) azóta terjedt el, mióta a népességnövekedés megkívánta hogy új ételek után nézzen az ember, mert egyszerűen már nem volt elég vadászni való.

Ekkor terjedt el kb. 10-15 ezer éve a gabonatermesztés...

Viszont az emberi test nem képes ennyi idő alatt átalakulni, hogy befogadjon pl. olyan idegen fehérjéket mint a glutén. Ha valakit érdekel, rákeres, tele van vele mindeféle liszt! Meg lehet nézni a mai öregeket, hogy mekkora hányaduk van elhízva, és milyen betegségektől kínlódnak. Ne felejtsük el hogy az emberi test több mint 100 egézséges évre lett tervezve... Amit az élelmiszeripar elvesz az évek alatt, ezt öregkorban a gyógyszeripar életben tartja. Ha nem lenne így, akkor nem lenne PÉNZforgalom. Sajnos erről szól az egész, de egyenlőre még kevesen látják át.