Kezdőoldal » Egészség » Táplálkozás » A kapszaicin oldódik alkoholban?

A kapszaicin oldódik alkoholban?

Figyelt kérdés

Szóval a kapszaicintól lesz erős egy paprika.

Azt tudom hogy vízben eggyáltalán nem oldódik de ha pálinkába/vodkába rakok felszelt chilit kioldódik belőle a kapszaicin?


2014. jún. 19. 14:04
 1/4 anonim ***** válasza:
Biztosan, mivel van paprikás pálinka.
2014. jún. 19. 14:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/4 anonim ***** válasza:
De még mennyire! Csak óvatosan az adagolással, mert gyilkos italokat lehet így készíteni :)
2014. jún. 19. 14:30
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/4 anonim ***** válasza:
0%

NEM!


Csak zsíros folyadékokban oldódik, pl: Tej

2014. jún. 19. 14:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/4 anonim ***** válasza:

"Lúgokban, alkoholban, éterben oldódik, de hideg vízben oldhatatlan – ezért nem segít, ha a paprika csípését vízivással próbáljuk enyhíteni."


[link]

2014. jún. 19. 14:42
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!