Mire számíthatok ha újra visszaállok a húsevésre?

Elhízástól nem kell tartanod, a fehérjéből a szervezet nem tud zsírt létrehozni, a hús zsírtartalma pedig energiaforrásként fog hasznosulni. Ha az elhízástól félsz, akkor a szénhidrátbevitelt célszerű nagyon visszafogni, tehát a kenyeret, tésztát, cukrot és társait el lehet felejteni.

Emésztési problémáid viszont igen is lehetnek. Ha huzamosabb ideig nem ettél húst, akkor most arra számíthatsz, hogy keményen meg fogja ülni a gyomrodat. Ahogy az előző írta, óvatosan, fokozatosan szoktasd hozzá magad.

Egyéb egészségügyi kockázatokkal nem kell számolnod, mivel a hús természetes tápláléka az embernek, a divatos marhaságokkal ellentétben.

Továbbá azt is meg kellene jegyeznem, hogy bár hasznos, de nem nélkülözhetetlen táplálék a hús. Ha a vegán életmódot valaki jól csinálja, attól sem kellene, hogy legyengüljön.

Nem értem, mit értesz gyengeség alatt. Lecsökkent az izomtömeged? Gyenge az immunrendszered? Stb stb. Ha ezt megválaszolod, akkor esetleg tudok tényleg hasznos választ is adni.

Oriza, egy vegának, aminek az ovo-lakto vegetáriánust nevezik abszolút nem kell foglalkozni az aminosavprofilokkal, eszik házi tojást a maga kis komplett fehérjéjével és kész. Persze változatos növényi étrend is megfelelhet, én olyan messzire sose mentem.

Hm, másoknál nem tudom, hogy van, én anno vega lettem pár évre, majd visszatértem, évi párszor eszem húst, nehéz megtippelni, de évi 2 kiló lehet, hogy összejön, nekem ez így teljesen jó (bár meglennék nélküle is). Bármennyit is vizsgáltam a kérdést, arra jutottam, hogy a testemnek semmi szüksége húsra (de az ember eszik olyat, amire nincs szüksége. még én is. pl. a kávé is ilyen). Mindent be tudok vinni más forrásokból, s nem is kívánom a húst, hiába tudom, hogy az adott fajta finom és nem nagyüzemi.

Ami engem illet, az égvilágon semmi nem történt, de én mindig egészséges voltam, jöhet vega vagy paleo étrend, nem veszek észre változást. Csirkét sosem ennék, én a lazac miatt tértem vissza :D De a disznót is szeretem (messze a kedvencem, de csak az igazán jóféle házi, amihez nem jutok. nem baj, a disznókat élve is szeretem, aranyos, értelmes, kedves állatok) és a szarvas se rossz. Sose gondoltam rá, hogy pár év vegaság után gond lehetne egy kis kolbásszal, de nekem nem szokott problémát okozni az étel s ha valamit nehezebben emészthetőnek érzek, az nem a hús vagy a zsír, bár ahogy írtam, ezeket csak kis mennyiségben eszem.

Node nem vagyunk egyformák. Én sok szénhidráttal nem érzem magam olyan jól, más a zsíros dolgokat nem bírja.

Ahogy már leírták, nem a hústól hízunk el... Inkább attól a modern szokásunktól, hogy szénhidrátot eszünk szénhidráttal (ami vegáknál különösen könnyen megtörténhet - megjegyzem, nem mindegy, hogy ez pl. gabona, bab, zöldség vagy gyümölcs), keveset mozgunk, inkább csak tömjük a fejünket, ha kell, ha nem s még víz helyett is cukros löttyöket iszunk. Ez egy komplex dolog, a mennyiség és összetétel roppant fontos. A hús inkább segíthet a fogyásban, főleg, ha pl. valaki bután vega és tésztát eszik hús "helyett". Az emberek zöme, ha húsmentes ételt akar enni, tipikusan valami szénhidrátdúsat választ, ami inkább a hízás irányába mutat, a hozzáértők szerint az inzulinválasz miatt.

A vegetáriánus életmód nem radikális. A húson kívül eszik mindent, más állati termékeket is. Tehát semmilyen tápanyagban vagy vitaminban nem szenved hiányt, ami a húsban is van.

Az immunrendszer legyengülését szerintem nem a hús elhagyása okozza, hiszen nincs benne olyan anyag, amihez másból ne jutnál hozzá. Tehát ha változatosan táplálkozol, akkor sem "mindenevőként" sem vegaként nem szabadna, hogy gyenge legyél. Én a helyedben elmennék az orvoshoz, és kérnék vérvizsgálatot, hogy kiderüljön, nincs-e valamilyen hiánybetegséged (pl. vas, B12 stb). Ezt egyébként felszívódási zavar is okozhatja, annak ellenére is, ha egészségesen táplálkozol. Ha az eredmény rendben, akkor valami más állhat a háttérben.

#7: Sem a vega életmód, sem a mérsékelt szénhidrátbevitel nem radikális. Bár nekem sosincs bajom azzal, ha valaki sok szénhidrátot eszik, az is lehet jó, csak ne úgy tegye, mint az átlagos modern ember. Főleg, ha hízástól tart, mint a kérdező. De mivel itt pont fehérje, hús jön be, ez pont jó irány fogyás szempontjából.

#9: Hogyne lehetne csak tojásból fedezni? Bár nem sokat teszik, az igaz :)

Nekem az 1 g/ttkg bő harmadát adja a tojás (sajnos csak ennyi jut), harmadát olajos mag és harmadát a zöldség. Gyakran fölémegyek, s ha igyekeznék, vegán étrenddel is meglenne ez a szint, még hüvelyesek nélkül is. Viszont tojással és változatos növényi étrenddel oda se kell figyelnem. Plusz a tojás finom is.