Extrudált tönkölybúza edzés után fehérjebevitelnek megfelel?

Nem felel meg!

Fehérjét kérdeztél, ezért a CHval nem foglalkozom. Edzés után 30 gramm gyorsan felszívódó, állati eredetű fehérje kell! Azért nem kevesebb, mert menjünk biztosra és azért nem több, mert egy emésztési ciklusban a test ennél többet nem tud hasznosítani, magyarul, a többlet csak kárba menne.

Tönkölybúza fehérjetartalma max 10 gramm / 100 gramm. Van benne viszont 70 gramm/ 100 gramm CH.

Natúr joghurt fehérjetartalma 3 gramm / 100 gramm. Van benne viszont 4 gramm CH és 3 gramm zsír.

Zsírszegény túró: 16 gramm fehérje / 100 gramm, de ez lassan szívódik fel. Edzés után nem jó!

Csirkemell: 20-24 gramm fehérje / 100 gramm. Ha megsütöd, akkor kb 2/3-ra megy össze, vagyis 1,5-ször annyi fehérje lesz 100 grammban. Azaz 100 gramm sült csirkemellel 33 gramm állati fehérjéhez jutottál. Ugyanennyi fehérje kb 22-25 dkg tojásfehérjében van.

Vagyis a válasz: hús (ha megteheted, akkor csirkemell) vagy tojásfehérje. Ha utána számolsz, fehérjeporral sem kerül sokkal többe, hogy bevidd ezt a mennyiséget.