Ha a csapvízet felforraljuk, és állni hadjuk, akkor olyan lesz (vagy hasonló) mint az ásványvíz?

Forralás után forralt víz lesz, nem desztillált. A kettõ közel sem ugyan az.

A bacik nagyrészét elpusztítod forralással, viszont a kémiai szennyezõdések, pl nitrát benne maradnak. Tehát ami nem ivóvíz, az forralás után se lesz az.

Ehüm. Szóval, a klór nem a víz alkotóeleme, hanem egy gáz, ami fel tud oldódni vízben. Ugyanúgy, ahogy a széndioxid, amikor szódavizet csinálsz. A csapvizet fertőtleníteni nem szükséges, éppen arra van benne a klór.

Ha felforralod, valóban kimegy belőle a klór: ugyanis a forró víz sokkal kevesebb gázt tud oldatban tartani, mint a hideg. A halaknak is ezért fontos a tó vagy az akvárium vizének a hőmérséklete: ha túl meleg, nem lesz elég vízben oldott oxigén benne.

Az viszont nem igaz, hogy a forralástól ásványvízzé változna a csapvíz. Ugyanakkor sok városban ásványvíz minőségű vizet töltenek a vízvezetékbe, és ha kiforralod belőle a klórt, vagy szimplán csak állni hagyod, hogy kimenjen, ásványvíz minőséget kapsz a csapból is. De ezt hivatalosan nem lehet ásványvíznek nevezni, ugyanis ott előírás a palackozott szállítás (amikor a vízműben voltam látogatáson, ezt mondták).

Még egy tévhit: ha megnyitod a csapot, és fehér a víz, ahogy kifolyik, az nem a klórtól van, hanem csak a belekeveredett levegőbuborékoktól.