Most akkor milyen az egészséges táplálkozás?

Természetesen egészséges a pörkölt is.

Minden étel egészséges, ha nem mindig ugyanazt eszed, hanem változatosan mindent. Tejet, tojást, húsokat, zöldségeket, gyümölcsöket stb.

A "csak ez egészséges,ez nem" csak demagógia. Ráadásul pár év után az egészségesről találják ki, hogy egészségtelen , és ami eddig egészségtelen volt, az mégis egészséges.

Szerintem,ha változatosan étkezik valaki,eszik mindent,ami szükséges(zöldség,gyümölcs,húsok(!)) akkor abba belefér egy-egy pörkölt,gombóc ,stb. is. Szerintem manapság túlságosan ki van élezve az egészséges táplálkozás kérdése.

Amúgy a szervezetünkre kell odafigyelni,az "jelzi",h mire van szüksége éppen,ez az amikor megkívánunk valamit.

A "miből mennyit" a lényeg.

A zöldség "egészséges", de, ha csak azt eszünk, az egészségtelen. A cukor egészségtelen, de azért, mert edzés előtt benyomunk egy sport szeletet (azért azt, mert viszonylag kevés benne a zsír - persze akkor már jobb a szőlőcukor, mondanák sokan :) ), hogy legyen energiánk az edzés alatt, nem ettünk egészségtelenül.

A pörkölt nem egészségtelen. Túl sok pörkölt túl sok telített zsírral, az már egészségtelen.