Mikre kell figyelnem ha egy étrendet szeretnék magamnak összeállítani? Vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék. Még mikre?

Ha valóban egészséges táplálkozást akarsz, olvasd el ezt az oldalt: [link]

Ha kérdésed van privát.

Honnan tudod azt, hogy amit tanultál helytálló lehet?

Én csak saját tapasztalatim alapján beszélhetek.

Amióta átálltam a kizárólag nyers növényi étrendre (gyümölcsök/zöldségek/magvak) nagyon pozitív változásokat hozott az életembe, ennek már fél éve: Sokkal energikusabb vagyok, napi 4 óra alvásra van szükségem, sokkal kiegyensúlyozottabb vagyok, szebb a bőröm és visszafiatalodtam, megjavult a látásom, ami -3 dioptriás volt. Bár azt hiszem, hogy a látásjavulást egy hosszabb böjtnek köszönhetem. Sőt híztam is! Ami eddig nem igen ment az ún. "hizlaló zsírós ételekkel", és ez mind izom. Ezenkívül nagyon sokat fejlődtem a jógában és a sportban is, sokkal hajlékonyabb és erősebb lettem, és a testem is könnyebb lett.

Nincs semmilyen fehérjehiányom vagy ilyesmi.

A szervezetem D és B12 vitamin ellátottsága nemhogy normális, hanem a normál érték fölött van.

És növényekben egyébként is minden aminonsav megtalálható.

Természetesen nem kötelező elhinni amiket leírtam, próbáljátok ki, akár csak pár hétig. Tapasztalni fogjátok a pozitív változásokat. Igaz, hogy az első pár napban akár kellemetlen tünetek is jelentkezhetnek, de ez csak annak a jele hogy a szervezet regenerálja és méregteleníti önmagát.

"És növényekben egyébként is minden aminonsav megtalálható."

Ez egy hatalmas hazugság. Nagyon kevés olyan növény van, amiben megvan minden aminosav megfelelő szinten. A szerencse az, hogy növényenként eltérnek az arányok, így ha tudatosan sokféle növényt eszel minden nap, akkor tudsz tartósan minden aminosavat bevinni. Akinek van erre energiája, az csinálja... én maradok a húsnál.

Kérdező: alapból az ember természetes körülmények között húsokkal, és zöldségekkel táplálkozik. Nagyon lebutítva az egészséges étrend ezt jelenti. Amit ki kell zárni az a cukor, és a fehér liszt, illetve a többi egyszerű szénhidrát.