Azok a vegánok, akik CSAK zöldséget és gyümölcsöt esznek nem híznak, ugye?

Akik vegetáriánusok, azok húst nem esznek, de minden mást igen. Tehát kenyeret, tésztát, krumplit, stb. esznek, amiből meg ha sokat esznek, ugyanúgy el tudnak hízni.

Nem mellesleg, aki csak zöldséget és gyümölcsöt eszik, más táplálót nem, az sem egészséges.

"A hüvelyesekben és az olajos magvakban rengeteg fehérje van."

Rengeteg? És emészthetetlen, mérgező lásd hüvelyes lektinek.

A kérdésre:

Lényegében nem fogyasztanak zsírt a nyersvegán zöldség-gyümölcsevők, ami kár hiszen esszenciális tápanyag, idővel meg is látszik rajtuk. Fehérjét fogyasztanak, csak kevesebbet mint egy húsevő. Szénhidrátot is, hiszen a zöldségek tartalmaznak emészthetetlen (lassan felszívódó rostokat) szénhidrátokat, a gyümölcsök ezt is és cukrot is.

Nem jellemző zöldség-gyümölcs koszt mellett a hízás, de a sok gyümölcs mellett nem kizárható. Meg nem biztos hogy túl jó az emésztésnek ez az egész, bár nem is vészesen rossz, hiszen viszonylag természetes.

"...És emészthetetlen, mérgező lásd hüvelyes lektinek..."

Ezért főzzük meg őket fogyasztás előtt.

Egyébként kevered a szezont a fazonnal, a nyersevő vegánok sem csak zöldségeken és gyümölcsökön élnek. A nyersevők is melegítenek, de max. 40ºC-ig, hogy az értékes enzimek ne sérüljenek. És fogyasztanak csíráztatott magvakat, sőt olajokat is, hiszen nagyon változatos recepteket készítenek, még kenyerük, leveseik és süteményeik is vannak. Tehát minden fontos tápanyagot és vitamint bevisznek a szervezetükbe. Ajánlom, hogy mielőtt véleményt írsz valamiről, legalább az alapjaival legyél tisztában. Én értem, hogy úton útfélen a paleo étrendet reklámozod, de ezt úgy teszed, hogy nyilvánvalóan sem a vegán, sem a vegetáriánus, sem a nyersevő életmóddal nincs semmi tapasztalatod.

"Ezért főzzük meg őket fogyasztás előtt."

Ami megint csak HALÁL mindegy, mert a glikoproteinek hőstabilis vegyületek. (De főzd csak, ha ettől jobb érzés..)

"Egyébként kevered a szezont a fazonnal, a nyersevő vegánok sem csak zöldségeken és gyümölcsökön élnek."

Most számos szitokszóval jelezhetném felkorbácsolt hangulatomat. Persze nem a GYIK miatt, csak úgy mellesleg. De mégis.. ki a fenét érdekel, hogy mit esznek még? CSAK ZÖLDSÉGET ÉS GYÜMÖLCSÖT, ez volt a kérdésben. Hmm?

"sőt olajokat is, hiszen nagyon változatos recepteket készítenek, még kenyerük, leveseik és süteményeik is vannak"

Igazából én hoztam szóba a nyersvegánokat, de TÖK MINDEGY, mert nem ez volt a kérdés. Tehát arról írnod hogy mit esznek fölösleges. Zöldség és gyümölcs a kérdés.

"Tehát minden fontos tápanyagot és vitamint bevisznek a szervezetükbe"

Nagy butaság, VEGÁN-ról van szó, nem visz be minden fontos tápanyagot, de ez komoly kérdés, nem kell leállni veszekedni hogy 'de nem' - 'de igen'.

"Ajánlom, hogy mielőtt véleményt írsz valamiről, legalább az alapjaival legyél tisztában."

Én tisztában vagyok azzal, amivel kell.

"Én értem, hogy úton útfélen a paleo étrendet reklámozod"

Nem reklámozok semmit.

"de ezt úgy teszed, hogy nyilvánvalóan sem a vegán, sem a vegetáriánus, sem a nyersevő életmóddal nincs semmi tapasztalatod."

Mi számít tapasztalatnak? Én is vegán vagyok, csak eszem húst. Ez így elég tapasztalat? :D