A pattogatottkukorica mennyire hízlal?

Csak idéznék.

Még sem olyan rossz..Egyébként szerintem semmi sem olyan hízlaló és egészségtelen, csak tudni kellene a mértéket.

"Egyéb gabonamagvakoz hasonlóan a popcorn egyetlen lényeges élelmezési funkciót tölt be - hő- és mozgási energiát biztosit a szervezetnek. A popcornban található szénhidrát fehérjét is megtakarít, biztosítva ezáltal a szervezet részére az olyannyira szükséges "fűtőanyag-ellátást". A szénhidrát mellett a natúr popcorn magas rosttartalommal rendelkezik, és minden grammja több fehérjét, foszfort, és vasat tartalmaz, mint a burgonyaszirom, egy tölcsér fagylalt, perec és a szódabikarbónával készült sóskeksz. Nem tartalmaz ugyanakkor mesterséges színezékeket, és ízesítőanyagokat. Mindezen túlmenően a popcorn meglepően alacsony kalóriatartalmú. Egy csésze sima pattogatott kukorica, csészénként mindössze 27 kalóriát tartalmaz. Kevés vajjal, vagy olajjal ízesítve egy csésze popcorn hozzávetőlegesen 126 kalóriát tartalmaz.

* Egyetértenek-e az egészségügyi és orvosi munkacsoportok is a

popcornnak tulajdonított táplálkozási értékkel?

A popcorn mind csemegeként, mind bármely étkezés egyik kiegészítő fogásaként egyaránt teljesértékű, élvezetes, táplálék. Mind teljes összetételű gabonafajta, a szükséges rostanyag bevitelével nagyban elősegíti az emésztést, ezen kívül pedig úgy az egészségügyi, mind valamennyi orvosi munkacsoport igen nagyra értékeli ennek tápértékét is.

Az Országos Rákmegelőzési Intézet (NCI a szövetségi kormány rákmegelőzési hivatala) hangsúlyozottan javasolja fokozottabb mennyiségű rostanyag bevitelét a rákbetegség egyes formái kockázatának csökkentésére. A hivatal által jelenleg megjelentetett két brossúra a Popcornt egy olyan tápláléknak jelöli meg, amelyből az amerikaiaknak többet kellene fogyasztaniuk. A "Táplálkozás, Diéta és Rákmegelőzés, kézikönyv ételeink megválasztásához " illetve a "Jó hírek" kiadványok egyaránt mint magas rosttartalmú és kevés zsírt tartalmazó táplálékként nevezik meg a popcornt.

Az Amerikai Fogászati Szövetség a popcornt az ajánlott cukormentes csemegék egyikeként említi. Az Amerikai Cukorbetegek Szövetsége és az Amerikai diabetikus Szövetség a kenyér fogyasztása helyett engedélyezik a popcorn beiktatását, míg a Hiperaktív gyermekek Feingold-étkezése engedélyezi popcorn fogyasztását, mivel semmilyen mesterséges adalékanyagot nem tartalmaz, illetve számos amerikai táplálkozástudományi gazdaságkutató javasolja családi ételként a popcornt, mint egy alacsony kalóriájú, cukormentes, gazdaságos, és élvezetes táplálékot. A szakemberek tehát egyetértenek. A popcorn egy általános értelembe vett "jó étel, táplálkozási, gazdasági, és élvezeti szempontból egyaránt."