Ha a glutén tényleg káros az egészségre, akkor miért van rengeteg olyan idős ember akinek semmi baja tőle?

Csak valaki kitalálta erről is, hogy káros. Mindig van valami, amiről ma azt állítják, hogy káros. Majd pár év múlva kiderül, hogy ez az egészséges.

Akinek erősebb a lobbija, annak a termékei az egészségesek. Sokan, mint Norbi is jól meggazdagszanak ebből.

Táplálkozásharcműves mindjárt megmondja :)

Amúgy szerintem a top a frissen őrőlt teljes tönköly a tuti. És inkább egy picit daraszerüen mint teljesen apró lisztesen.

Csak valaki kitalálta erről is, hogy káros. Mindig van valami, amiről ma azt állítják, hogy káros. Majd pár év múlva kiderül, hogy ez az egészséges.

Akinek erősebb a lobbija, annak a termékei az egészségesek. Sokan, mint Norbi is jól meggazdagszanak ebből.

Az első válaszoló helyében én jóval óvatosabban fogalmaznék:úgy tűnik nem mélyedt el a témában.Amikor Szendivel ismertebb lett a paleolit táplálkozás,én is óvatosan álltam a dologhoz,és így sem értek vele mindenben egyet,hogy a legtöbb könyve megfordult a kezemben.De ha vesszük a tényt,hogy mennyi a bélrendszeri problémával küzdő ember,vagy akár a tápanyaghiányos,és hozzávesszük esetleg a visszajelzéseket azoktól,akik drasztikusan lecsökkentették,vagy elhagyták a glutént az életükből:ezek az emberek meggyógyultak,vagy minimum tünetmenetesek lettek valamitől.Saját véleményem az,hogy a masszív kenyérfogyasztást kellene főleg elhagyni,és bizonyos gabonákat(hajdina,kuszkusz)nem eltúlozva,de fogyasztani.Azoknak,akik nem kifejezetten glutén érzékenyek.Bár Szendi Gábor szerint az emberek nagy többsége rejtetten az,és ez,ha a tápanyag felszívódásért felelős hatását nézzük(áteresztőbél-szindróma)lehetséges.

"...könnyen kiválthatja a mostani világban való élet. Azaz amit megeszel leginkább."

Meg amit megiszol, amit belélegzel, amivel fogat mosol, amivel mosaxol, és sorolhatnám napestig. Szinte nincs olyan szegmense a napi életvitelnek, ahol ne kemikáliákkal, mérgekkel kerülnénk érintkezésbe.