Szerintetek is átment nagyrészt a mai táplálkozástudomány alaptalan, részleteket kiragadó és sajnos pénzorientált okoskodásba?

Igen, bár azt a részét nem táplálkozástudománynak hívják.. Az az is maradt, viszont nincs annyira marketingelve,mint a bullshit.

Csatlakozom az előttem szólóhoz, ez hatalmas biznisz, de épp amiatt, amiket a kérdező is leírt, ez már nem nevezhető táplálkozástudománynak, sokkal inkább tudományoskodó cukormázba bújtatott átverésnek. A részleteket kiragadó áltudományos okoskodás féligazságokat ad el igazságként, gyakorlatilag félrevezeti a hiszékeny, tájékozatlan embereket. Én ezt csalásnak nevezem.