Hogyan tudnák egészsgesen sültkrumplit késziteni?

A sült krumpli mióta egészséges??????

Egyébként egyszerűen. Növényi olajban kisütőd és lecsepegteted. Vagy: Olyan fagyasztott sült krumplit veszel amit sütőben kell sütni. Ahhoz alig kell olaj.

Pepecs, de én így csinálom:

Meghámozom a krumplit. Uborkaszeletelővel vágok vékony szeleteket. Egy tányért éppenhogycsak lehelletnyin olajjal bekenek (tulajdonképpen anélkül is jó!). A krumpliszeleteket egymás mellé teszem a tányérra, ne fedjék egymást. Megszórom sóval, borssal, pirospaprikával, majd öt perce beteszem a mikróba. (A percet neked kell kitapasztalnod a mikród teljesítménye alapján.)

Roppanós, harsanós csipsz lesz belőle, amely olaj nélkül készül. Csak a gond az, hogy nekem egy tányérra tíz darab fér rá. Mire két kilót megcsinálsz belőle.... :)))