Laktózérzékenyek fogyaszthatnak kecskesajtot?
Figyelt kérdés
Úgy olvastam, hogy a tejében van laktóz, de ha felhasználják pl. joghurtnak, akkor lehet. Nem tudom, hogy milyen eljárással készül a kecskesajt, vagy a kecskejoghurt, ezért nem tudom eldönteni.2012. jún. 16. 21:53
1/3 anonim 
válasza:
válasza:A kemény sajtokat nyugodtan eheted mert az érése során a laktóz szolgál táptalajul az erjesztő baciknak.
Én többször leteszteltem, nem okoz gondot.
A kecskesajtot is eheted, bár én nem próbáltam. Óvatosan kezdj neki!
2/3 anonim válasza:
válasza:Amit írtam, az nem csak a sajtra igaz, hanem a savanyított tejtermékekre, a joghurtot mégsem bírom.
Szóval tesztelgetni kell.
Tejfölből, joghurtból van laktózmentes és nem számottevően drágább mint a többi.
Túró, tejszín, tejszínhab is van mentes de azok drágák.
3/3 A kérdező kommentje:
Köszönöm a segítséget!
2012. jún. 17. 10:45
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!