Minden E-számtól tartani kell?

Kiakasztó, hogy milyen sokszor írnak be választ hozzá nem értő emberek.

NEM "MINDENNEK" van E-száma, csak az adalékanyagoknak.

22.37-es keresse már meg a liszt, és a cukor E-számát.

Találni nem fogja, mert azok alapanyagok.

Az adalékanyagok jelentős része nem ártalmas, bár sokszor riogatják az embereket, hogy "ne egyél olyat amibe E van"

Van e száma az oxigénnek, héliumnak, nitrogénnek, agaragarnak (ami egy alga), karragénnek (gyöngyzuzmó), zselatinnak, a szénnek (növényi alapú, színező), a klorofilnek, és még egy csómó nem túl veszélyes anyagnak.

Az adalékanyagokat németek és amerikaiak is vizsgálták, és más-más eredményre jutottak...

azért ez gyanus.

a karamell sem az a karamell amire gondolsz mikor elolvasod a cimkén, hanem vegyi úton előállított mesterséges anyag, köze sincs a kristálycukorból előállított természetes karamellnek...

így van ez az aszkorbinsavval, a savanyúságot szabályozó anyagokkal és színezékekkel is...

ma 14:32

szerintem pontosan hogy megválaszoltam.

eszem ágában sincs vitatkozni.

rendben van akkor nem derült ki.

de miért állítanék olyant hogy minden E-számtól tartani kell, amikor a tudósok, biokémikusok sem tudnak/mernek őszintén nyilatkozni ezekről az adalékokról?

Sok nagy élelmiszergyártó cég hatalmas pénzt rak az asztalukra, majd azt kérik hogy a termékben levő hatóanyagok legyenek már ártalmatlanok...

és akkor a vizsgálatot végzők kijelentik, hogy az E számoktól egyáltalán nem kell tartani. minden ország mást talál betiltandónak hosszú évekkel a forgalomba kerülés után. szerintem minden E-számtól tartani kell, mert az óvatosság nem árt. de mivel úgyis kikerülhetetlenek, ezért tökmindegy.