Igaz, hogy a felnőttek szervezete nem tudja a tejet feldolgozni?

Nem.

a tehéntejben lévő fehérje az ember számára emészthetetlen. gyereknek is.

Igaz. És úgy hallottam, hogy nem csak a felnőtteké.

Ja és egyébként apámnak egy nagyon jó hírű természetgyógyász megtiltotta a tejtermékeket, főleg a tejet, mert hogy állítólag a rákos sejtek azzal táplálkoznak. Betartani nem tartja be, úgyhogy nem tudom mennyire igaz.

Ez szerintem abból ered, hogy a laktáz enzimnek a mennyisége az életkorral csökken. A legtöbb felnőtt idősebb korára laktózérzékeny lesz emiatt.

Nem. A felnőttek egy része nem tudja. A kínaiak például.

Rassz és egyén függő. a kaukázusi (fehér) rasszba tartozó emberek nagy része meg tudja emészteni a tejet. Persze vannak kivételek. Rákot semmi esetre sem okoz, és a kálcium valamint a fehérje tartalma miatt kifejezetten egészségesnek mondható (feltéve, hogy az illető meg tudja emészteni, tehát nincsen hasmenése tőle). Teljesen más a helyzet, az ázsiai rasszal, náluk szinte senki sem képes megemészteni a tejet, mellesleg alkohol-dehidrogenáz téren sem remekelnek, szóval csinos ázsiai hölgyeket érdemes pálesszel kínálgatni :-P

...és mivel a magyar keleti eredetű nép, mi sem tudjuk erjesztés nélkül feldolgozni.. A természetgyógyászok szerint 2 éves kor felett emészthetetlen. Ugyanakkor ajánlják a teljes tejet pl. vastagbél-gyulladásra. Sok ismerősöm van, aki laktózérzékeny, és valóban rosszul van, ha megissza. Szerintem egyéni érzékenység kérdése, valamint a szervezet mindig jelzi, mire van szüksége. ha jól esik, akármit írunk is ide, nyugodtan idd meg.

ad utolsó. Ironikusnak szántam. Bár egyes kutatások szerint (pl. vércsoport-táplálkozás) kutatásilag alátámasztott az allergén jelenléte.