A kenyérben lisztjavítószer van. Mennyire egészségtelen?

Lisztjavítószer? Há mér, elromlott a liszt? Szólni kell a szerelőnek, majd jön és megforrasztja a forrasztópákával a rossz lisztet...(Laár András)

Édesanyám pék, megkérdeztem, igen, az, mert kémiai anyag.

Azért raknak bele lisztjavitószert, mert előzőleg meg kivonták a búzából az egészséges részeket, csak a búzamag fehér része, azaz a leg értéktelenebb része marad meg az élelmiszergyártóknak, abból kell nekik kenyeret csinálni. A fontosabb alkotórészek, mint a búzacsira, és a korpa meg megy takarmánynak. Na erre kössetek csomót! Van ennek értelme? Ha olyan kenyeret veszel, amit teljesőrlésű lisztből sütöttek, akkor abban biztos nem lesznek adalékok, mert nincs rá szükség. Ráadásul egészségesen táplálkoztál. Bioboltokban keress, sokféle létezik, mi a rozs-cipót szeretjük a legjobban, de a tönköly kifli is nagyon finom. Ugyhogy a fehér kenyér nem csak az adalékok miatt rossz csak, hanem mert üres szénhidrátot eszel, nincs benne semmilyen tápanyag, nemhiába tiltják meg a cukorbetegeknek is a fogyasztását.