Ez a baguette egészséges?

Nem tudom, hogy ez a manapság gyakran puffogtatott, egyébként a dietetikában nem használt "egészséges étel" kifejezés mit jelent számodra, de egy ultrafeldolgozott, tartósítószerrel, nitrittel, telített zsírral, adalékanyaggal, ipari húskészítménnyel teli gyorsfagyasztott izé mitől lenne egészséges? Azok a csomagolt tescós gyorskaják, amiknek az összetevő listája hosszabb, mint egy regény, azok ritkán egészségesek.

Hát így elsőre nekem nem az egészség jut róla eszembe.

Hát nem éppen. Pláne, hogy tartósítószeres, meg minden fene van benne. Ha az ember magának készíti el, akkor nyilván egészségesebb, de így tele van tömve ezer vacakkal. De amúgy általában az összes ilyen boltival ez a baj. Mármint, az összes ilyen fagyasztott dologgal, illetve a pékárukkal, stb. Mármint, hiába van benne sonka, meg paradicsom, meg minden, amikor maga a pékáru tartósítószereket tartalmaz. Mármint, csak rá kell nézni az összetevőkre. Ha az ember magának készítené el otthon, akkor az összetevők listája rövid lenne, de így pedig "tartósítószer (kálium-nitrát, nátrium-nitrit), cukor, glükózszirup, antioxidáns (nátrium-aszkorbát)]" stb. Én amikor az összetevőket elolvasom egy terméken, akkor mindig elgondolkodom azon, hogy ha én magamnak készíteném el, akkor miket tartalmazna, és hát bizony általában jóval kevesebb dolgot tartalmazna.

Tartósítószer, glükózszirup, meg minden egyéb adalékanyaggal hogy lenne bármi is egészséges?

És mi a baj a glükózzal? A házi kovászos kenyeredet is glükózzá fogja lebontani a szervezeted. Annyi, hogy itt van benne tartósítószer. Semmi bajod nem lesz ha eszel ilyet néha, gondolom úgyse kizárólag ezen akar élni a kérdező.