Ez csak véletlen? Nem eszek húst. Lehetek az miatt beteg? Nem lehet valami mással "potólni" vagy nemtom .

Rossz hírem van. Lehetsz beteg amiatt, mert nem eszel húst. A húsfélék a vérképzéshez, a szervek/szövetek optimális fejlődéséhez, regenerálásához, illetve a növekedéshez szükséges aminosavakat (fehérjék), ásványi anyagokat (pl. vas) és vitaminokat (pl. B12-vitamin) tartalmazzák. Ezen anyagok (pl. a vas) természetesen egyes növényekben is megtalálhatók, de hasznosulásuk az állati eredetű élelmiszerekből a legjobb. A B12-vitamin a csak növényekből álló étrendben nem található meg, vas- és kalciumpótlásra is szükség lehet. Mivel nálatok csak te nem eszel húst az anyukád nem aszerint főz, hogy ezek az anyagok pótolva legyenek. Vashiányos vérszegénység: A vérszegénység (anaemia) legfontosabb tünete, gyakorlatilag szinte "névjegye" a sápadtság. Nem az a bizonyos zöldes, sárgás sápadtság, amely egy fertőző betegségre jellemző, hanem egy általános hóka szín, amely fülcimpákon és a nyálkahártyákon mérhető le leginkább. A szemek alatt sötét karikák, a körmök alatt a bőr fehér, és a körömágy megnyomásakor a köröm szép, pink rózsaszín árnyalata csak lassan tér vissza.

Gyakori tünet még az étvágytalanság, és az immunrendszer gyengesége miatt a vashiányos ember sokkal fogékonyabb a fertőzésekre, mint az, akinek vastartalékai a csúcson vannak.

B12 vitamin: A B12-vitamin hiánya miatt kialakuló legismertebb és legveszélyesebb probléma a perniciózus anaemia, azaz a vészes vérszegénység jelentkezése. Kobalamin hiányában ugyanis nem termelődik elég vörösvérsejt, és azok alakja és stabilitása is megváltozik. Ennek hatására a beteg enyhe sárgaságban is szenvedhet. További hiánybetegsége lehet az idegkárosodás, melynek tünete zsibbadás, bizsergés, fülzúgás lehet. További hiánytünetek lehetnek még a depresszió, fáradtság, illetve súlyos étvágytalanság is.

Ha nagyon nem bírod a húst megenni, lehet hogy vitaminpótlásra van szükséged. A házi gyerekorvos elküld vérvételre utána megmondja milyen vitaminra van szükséged.

Ha nem eszel húst, de eszel halat, tojást, nem hagyod ki a tejtermékeket, akkor húsundorral is lehetsz egészséges, csak tudatosabban kell enned.

Egyébként: a fekete ribizliben például sok a vas.