Ez mennyire igaz?

Élelmiszer-választás útmutató

Ajánlott:

-zabpehely, barna rizs, teljes kiőrlésű lisztből készült termékek,

-sok alacsony cukortartalmú gyümölcs, zöldség,

-halak, csirke- és pulykahús bőre nélkül, vadhúsok, kevés tojás,

-sovány tej, alacsony zsírtartalmú joghurt, tejföl, sajt, túró,

-hidegen sajtolt olajok, olívaolaj,

-méz.

Megengedett

-kevés tojást tartalmazó tészták, puffasztott gabonák, fehér rizs,

-szőlő, ringló, zöldségek sütve kompótok kevés cukorral,

-kevés sovány marha- vagy sertéshús, borjúhús,sovány sonkafélék,

-magas zsírtartalmú tej, 25%-os zsírtartalmú sajtol,

-margarinok,

-befőttek, dzsemek kevés cukorral.

Kerülendő:

-édesített müzlik, édes kekszek, pékáruk fehér lisztből,

-cukrozott gyümölcsök, sültburgonya, burgonyaszirom,

-hízott baromfihús, belsőségek, májkrémek, szalámi, kolbász,

-zsíros sajtok, tejszínes sajtok, sajtkrémek, sűrített tej,

-állati zsírok, vaj, édes sütemények,

-fagylalt, csokoládé.