Nem lesz gond, ha felhagyok a kenyér fogyasztásával?

Anyum például abszolút kihagyta a búzalisztet az étrendjéből, másfajta lisztekből csinál kenyeret, olyanokból, amiben nincs olyan sok szénhidrát. Sokan, akik nem ehetnek gluténes kajákat szintén kihagyják a kenyeret az étrendjükből. Nem lesz komoly bajod belőle, amíg rendesen helyettesíted valamivel, mint pl. a zab, amit te mondtál, vagy akár másfajta lisztből készített kenyerek, vagy hasonlók. :)

Őszíntén sport és munka mellett, még fehér kenyeret is lehet enni. Nem sok a különbség.

Teljes kiőrlésű tönkölybúza kenyeret nyugodtan ehetsz, abból kevés is laktat.

Én kb. 5 éve nem eszek kenyeret, semmilyen káros hatást nem tapasztaltam. Nem értem, milyen probléma lehetne, ez csak egy étel a rengeteg közül, a benne lévő tápanyagok más ételekből is bevihetők.