Van itt olyan, aki jó ideje nem evett bizonyos ételeket?

nem ittam kávét vagy 10 éve

ez jó?

4 éve váltottam egészségesebb táplálkozásra, de ez nem jelenti azt, hogy ez idő alatt nem ettem egy darab sütit, édességet sem, vagy soha nem ittam üdítőt. Inkább úgy mondanám, hogy ezeket csak ritka alkalmakon fogyasztom, akkor se sokat és nem bármilyet.

Tejet már sokkal régebb óta nem iszom, mert laktózérzékeny vagyok. Amióta a többi tejterméket is elhagytam, kitisztult a bőröm (előtte mindig pattanásos voltam) és már nem puffadok.

A cukorfogyasztásom sokkal alacsonyabb, meg úgy általában csökkentettem a szénhidrátbevitelemet, ettől elmúltak a vércukor leesése miatti rosszullétek (hypoglikémia).

Sokkal több zöldséget eszem és nagyon kevés gabonát (főleg rizst), azóta elmúlt a szorulásom, jó az emésztésem. A glutén elhagyása következtében a pajzsmirigyem rendbejött (alulműködésem volt).

Kávét szoktam inni, alkoholt nagyon ritkán.