32 évesen, Autoimmun betegséget diagnosztizáltak nálam. Meddig lehet elélni vele?

Hát erről van szó. Én magam csinálom a "vegetát". Olcsóbb, finomabb és az van benne, amit látni akarok benne. Ezért fogsz tovább élni, mint cöliákia nélkül :-)

Veszek egy csomó zöldságeet, amikor már olcsó, megpucolom, vékony szeletekre vágom, megszárítom (aszalom) és ledarálom. Tehetsz bele fűszereket is. A Vgetától ez annnyiban különbözik, hogy az enyémben nincs NA glutamát, benzoát meg egyéb E-k. Ja és finomabb :-)

Itt a cölikália ami autoimmun, ha nem eszel glutént, akkor tünetmentes maradsz életed végéig, semmi komoly (ha összehasonlítjuk más autoimmun betegségekkel.) A H. pylori-ra érdemes lenne egy antibiotikum kúrát csinálni, mert az okozza a fekélyedet (ez azt hiszem 1-2 hónap folyamatos antibiotikum szedést jelentene, ha vállalkozol rá, akkor probiotikumot mindenképp szedjél mellé). A laktózérzékenységnél vannak laktóz bontott tejek, tejtermékek, azokat tudod fogyasztani. Ha galaktózra is érzékeny vagy, akkor sem reménytelen ilyen téren a helyzet, bár egy kicsit talán nehezebb. Egyébként a laktózt szinte mindenbe beleteszik, pl a felvágottakba is, szóval nézz utána nagyon alaposan. Súlyosságtól függően még az is elképzelhető, hogy kisebb mennyiséget fogyaszthatsz belőle. A lábszárfekélyednek ki kéne deríteni az okát, pl cukorbetegségben gyakori, de akár vírus vagy baktérium fertőzés is okozhat ilyesmit. Hosszú távon amputációhoz is vezethet, úgyhogy figyelj oda rá. A bőrbetegségekkel nem vagyok tisztában.