A gyógyszertárból vásárolt C vitamin mennyire jó?

Nah utolsó válaszoló te aztán biztos nem vagy "túliskolázott". Először is szeretném tisztázni , mielőtt félrevezeted itt a népet , hogy az a C-vitamin amit az emberek vitaminként szednek , nem ugyanaz mint amit tartósításra alkalmaznak az élelmiszeriparban. Az aszkorbinsavnak két tükörképi párja (enantiomere) létezik, ezek a D- és L-aszkorbinsav (a D és L betűk a dexter - jobb, laevus - bal latin szavakból származnak).az emberi szervezetben azonban csak az L-aszkorbinsav hasznosul jól vitaminként (azaz ez tölt be olyan funkciókat, amelyek szükségesek szervezetünk normális működéséhez). Ugyanakkor, bár vitaminként haszontalan, a D-aszkorbinsav ártalmatlan vegyület, fogyasztása nem jár veszélyekkel. Mivel a tiszta L-aszkorbinsav az igazán értékes, a gyógyszerként vagy étrend-kiegészítőként forgalomban lévő termékek alapanyagát ez képezi - és csak ennek felhasználása esetén lehet C-vitaminként forgalmazni a termékeket. A D-aszkorbinsav (amelyet izoaszkorbinsav néven is ismert) nem kerülhet forgalomba vitamin néven, jellemzően élemiszerek tartósítására használják.

A másik dolog amire reagálni szeretnék: " feleslegesen megevett aszkorbinsav nem emésztődik meg, ezért az végíg csipi, marja a beleket." Ez orbitális butaság , a felesleg semmi mást nem tesz , csupán szépen távozik a vizelettel.

KÉRDEZŐ: az aszkorbinsav több, az emberi szervezetben megtalálható enzim normális működéséhez elengedhetetlenül szükséges - ezért vitamin. Az étrend-kiegészítőket fogyasztók azonban általában nem ezért vásárolják: ők általában a megfázás megelőzése, kezelése, a rák megelőzése stb. miatt favorizálják a C-vitamint, ezekre a célokra azonban haszna minimum kétséges.

Citromsav nem egyenlő c vitamin.

C vitamin 60 fikon bomlik, ha sütöd a kenyeret, abban nem nagyon marad. Ahogy a forró italokban sem.

A házilag főzött lekvár 90-100 fokon van hőkezelve. Még is egészséges táplálék. Ez az egyértelmű bizonyítéka, hogy a c vitaminnak nincs akkora jelentősége, élettani hatása, mint azt a túliskolázottak kifejtik.

Még azt is megkockáztatom, hogy ez a vitaminos cucc is egy az egyben, az emberi elme agyszüleménye. Amit azért találtak ki, mert rengeteg haszonnal kecsegtet. Felfedezése a kutatóknak biztos jövedelemforrás(támogatás), mert elterjedésével tömegeket lehetett be és megetetni(megvezetni) vele! Ez is ugyan olyan hamis alapokon nyugszik, mint a mágnes, a polarizált fény,stb és társai