Cukorbetegek! Ti mit hogy készítetek?
sziasztok! Teljesen derült égből villámcsapásként ért minket a hír, hogy édesapám cukorbeteg (22-es volt a cukra).Olyan gyakorlati tanácsokra lenne szükségem,hogy ti miket esztek?Persze tudom,hogy mit nem szabad,inkább konkét termékekre gondolk,konyhatechnológiai eljárásokra,mit mivel helyettesítetek,de minden tanács jól jönne,ami szerintetek hasznos lehet!
Előre is köszönöm!
Szép napot!
Minden kezelés más, szóval azt neki kell kitapasztalni.
De azért pár tanács :)
- sütésnél általában zabliszttel keverem a simát, így lassabban szívódik fe
- a recepteknél alapból felezem a cukrot, ha lehet, mézzel helyettesítem
- mesterséges édesítőszer teába, kávéba
- rizs helyett barnarizs
- fehér kenyér helyett barna kenyér (vagy zabpelyhes kenyér, stb...) arra figyelj, hogy a magos kenyereken sokszor csak mag van, de amúgy fehér kenyér, csak színezik
- sok-sok folyadék (kevés folyadék esetén összezavarodik a vércukor)
Remélem segítettem :)
Nekem csak 17 volt..
azóta nem eszem semmilyen lisztes árút(zsömle, kenyér, süti, keksz,)
nem eszem zsíros dolgot(disznótoros, zsíroskenyér, sült oldalas,stb)
nem eszem mézet, cukrot,(még nyírfacukrot sem)és amiben ezek vannak..
nem eszem krumplit, és ebből készült bármit, nem eszem rizst, bármilyen színű, nevű...
akkor mit? fehérhúsok, sülve, főve(olivaolaj) édesítőszerek, ha nagyon muszáj..zöldségek, (krumpli kivételével) grillezve,párolva, nyersen..
gyümölcsök-zömmel nyersen. cukrozottan nem,-kompót sem.
alkoholos italokat sem.
úgy mondjuk röviden, hogy szénhidrátmentesen...de... szénhidrát mindenben van, csak kevés...e nélkül nem működne a szervezet.
most a cukrom 4-6 között van éhgyomorra...90 perces általában 6-7...
furcsa étkezés, de évek alatt belejöttem..
és most jó..
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!