Tényleg kárt is okozhat aki sok (500 mg / nap ) C vitamint szed? Azt mondták ettől lehet vese gond .

Vese gond IS lehet! A legújabb kutatások szerint a C vitamin is okozhat komoly problémákat (pl. klimax után növeli a szív-, érrendszeri betegségek kockázatát). Szent-györgyi professzort pedig ne keverjük ide,mert Ő nem a szintetikus C vitaminokat kutatta! Természetes C vitaminból annyit fogyaszthatunk amennyit akarunk! Ez egyébként igaz az összes többi vitaminra is. Aki normálisan étkezik nincs szüksége külön vitamin bevitelre!

@hexe6513: És mi a különbség a szintetikus és a természetes vitamin között?

Pl. a vitaminok felszívódásához szükség van olyan enzimekre, amik a természetes vitaminokban megtalálható, a szintetikusakban nem,ráadásul megterhelik a vesét.De erről több helyen olvashatsz. Érdemes utána nézni!

@hexe6513: Azok az enzimek nem véletlenül a szervezetben találhatóak meg? Amúgy ha kivonom a paprikából a C-vitamint, akkor az természetes vagy mesterséges lesz?

De vannak a szervezetben is olyan anyagok,amik a vitaminok hasznosításához kellenek,de ha ezeket a szervezetből vonjuk el annak hiánya okozhat problémát! A természetes anyagokban mindezek benne vannak.

@hexe6513: Az enzimeket mondjuk elég nehéz elvonni. Van valami kutatás arról, hogy a tiszta C-vitamin fogyasztása károsabb, mint a C-vitamin tartalmú ételeké?

Erről nem tudok. De, amit írtam egy orvosi lapban olvastam, egy mikrobiológus cikke volt.

@hexe6513: Tudnád linkelni?

Sajnos nem . Rendelőben dolgozom, ahova rendszeresen küldeni különböző orvosi folyóiratokat,ami érdekel elolvassuk, aztán kidobjuk.