Amíg nem jutok el gasztroenterológushoz abbahagyhatom a tej és glutén fogyasztását?

Kérdező, a gasztroenterológus nem fog tudni helyben megvizsgálni, hisz nincs rá eszköze. Be fog utalni bizonyos vizsgálatokra, amik nagy eséllyel megint hetek vag yhónapok.

Szóval én azt mondom, nyugodtan hagyd abba a tejet és glutént. Majd elmész a gasztróhoz, neki elmondhatod, hogy leálltál velük X hónapja és ezt meg ezt tapasztalod, de ha a további vizsgálatokhoz triggerelt szervezet kell szóljon, és lemész egy sajtos-tejfölös lángosért.:D Úgysem fog tudni érdmei vizsgálatra küldeni 1 héten bleül, annyi idő meg bőven elég, hogy triggerelj eg yilyen érzékenységet.

Egyébként javaslom az étkezési naplózást. Felírod melyik napszakban mit ettél és melyik napszakban milyet sz*rtál, vagy milyen tüneteid voltak. Simán tetten lehet érni így másfajta érzékenységet is.

A napló jó ötlet. Még a mindentelhagyok előtt csinálnék egy laktáz próbát.

Reggel szétrágsz egy tablettát, megiszol egy kis pohár tejet, és figyeled a reakciót.

Ezzel kizárhatog házilagosan a laktóz intoleranciát.

Másik dolog amire figyelj, hogy pontosan ki által gyártott ételt eszel. Nekem az adalékos pékáruktól tünetem van. Csak a saját sütésűt, meg egy bizonyos pékségből valót tudok nyugodtan enni.Szóval nem a glutén,a bajom,de elsőre úgy tűnik.

Harmadik: a bolti kekszek, italok, öntetek, ízesített joghurtok, félkész dolgok, cukrásztermékek adalékai, különösen bizonyos édesítőszerek tudnak még nagyon durván puffasztani.