Csipkebort készitettem. Megmaradt-e a C-vitamin tartalom a csipkeborban?

Figyelt kérdés

2014. dec. 12. 11:33

1/2 anonim

válasza:

Elméletileg igen, hiszen erjedés során nem éri olyan hatás, amitől feltétlenül le kellene bomlania az aszkorbinsavnak.

2014. dec. 12. 11:39

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 anonim

válasza:

Meg kell méretni, ha annyira kíváncsi vagy rá. Egyébként a híg oldatban olyan kevés volt eredetileg is, hogy nem számottevő.

2014. dec. 12. 11:59

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Melyek azok a gyumolcsok es zoldsegek, amelyekben a legnagyobb a C-vitamin tartalom?

A drágább vitamin hatékonyabb is? Mitől drágább az egyik mint a másik ha szinte azonos a hatóanyag tartalom?

Béres aktival szterintől nem fogok hízni a B vitamin tartalom miatt?

Egy káposztába, savanyítás után, megnő a C vitamin tartalom? Vagy ugyanannyi marad mint nyersen?

Melyik vitamint érdemes megvenni a hatóanyag tartalom szempontjából?

Melyik multivitaminban van a legnagyobb koncentrációjú vitamin tartalom?

Egészség főkategória kérdései »

Egészség - Bio életmód kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!