Hogyan lehet(ne) házilag leghatékonyabban kinyerni a csipkebogyóból a legtöbb vitamint, egyéb hatóanyagokat?
Figyelt kérdés
aug. 22. 19:27
1/5 anonim válasza:
Olyan csekély mennyiségű hatóanyag van benne, hogy annak házilagos gazdaságos kinyerése sokszáz év alatt sem sikerült (neked sem fog). Viszont ha van türelmed, akkor októberben szedve kettévágod, kimosod belőle a magszőröket, a húst pedig a padláson megszáritod. Utána télen kiváló teát tudsz belőle készíteni.
2/5 anonim válasza:
Azt nem tudom pontosan, de hogy drága eljárás az biztos. Nem véletlen, hogy a kereskedelemben kapható C-vitamin jelentős része szintetikusan előállított. Viszont annyi infóval tudok szolgálni, hogy a legjobban akkor jársz, ha egy teljes napra beáztatod hideg vízbe a szárított csipkebogyót, mert így oldódik ki a legtöbb vitamin. Magas hőmérsékleten például a C-vitamin nagy része megsemmisül.
3/5 anonim válasza:
Vannak kivonatok. De ha vitamin kell, egyszerűbb bevenni egy multivitamint.
4/5 Kustany válasza:
Házilag egy kicsit necces.
A C vitamin magas főfokon elbomlik. Szóval áztatással csak akkor jutsz hozzá, ha sokáig ázik szobahőmérsékleten, vagy annál nem sokkal magasabban.
Akkor viszont még mindig ott a probléma, hogy hogyan választod el a többitől.
Ha nagyon gyakorlatias akarsz lenni, akkor langyos, középmeleg vízben kiáztatod napokon keresztül. Leszűröd és a leszűrt cuccot felöntöd alkohollal, és mintha pálinkát főznél ledesztillálod. Ezzel a vízben nem oldódó anyagokat is kinyered.
5/5 A kérdező kommentje:
Köszönöm szépen a válaszokat.
aug. 26. 21:42
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!