Inzulinrezisztenciám van, de nagyon szeretnék kakaót inni. Nincs valamilyen olyan tej, amiből megoldható (persze cukormentesen)?

Van pl. rizstej, ha jóval drágábban is, mint a tehéntej.

(Régebben szokott hozzánk vendégségbe jönni egy kislány, aki allergiás a tejfehérjére, olyankor vettem egy-egy dobozzal. Szerintem egész tűrhető íze van.)

Vagy megpróbálhatnád simán forró vízből készíteni a kakaót, és kókuszport feloldani benne, hogy egy kicsi krémes állagot adjon neki. (Nem oldódik fel maradéktalanul, viszont finom. :-)

# 5

Bocsánat, de én meg épp arra jöttem rá utólag, hogy ha a gyorsan felszívódó szénhidrátot kell kiiktatnod az étkezésedből, akkor szinte biztos, hogy se a rizstej, se a kókuszpor nem jó ötlet!!

Laktózmentes tej esetleg? (Nem tudok róla, hogy a tejben lenne bármi más szénhidrát, de nem merném biztosra mondani.

Esetleg kérhetnél tanácsot dietetikustól.

Cukormentes mandulatej, eritrit, kakaópor.

Tejszín/víz fele-fele arányban is jó.