Egészséges embernek mehet 7,8 fölé a vércukra bármikor?

Étkezés után hamar "hivatalosan" 11 mmol/l-ig normális. 2 órával meg ugye 7,8. Ez "átlagos" emberekre vonatkozik, terhesekre például más a határérték. Ha nagyon fölé megy, akkor már a vizeletben is megjelenik a cukor, és az is okozhat komplikációkat (nem jó a vesének, elszaporodnak a bacik stb.)

Eddig tart a hivatalos ajánlás. Vannak "egészségguruk" vagy hogy is nevezzem őket, akik szerint érdemes úgy étkezni, hogy egyáltalán 7 fölé se menjen. Annyiból nem hülyeség, hogy a vércukorszint minél magasabb, annál jobban károsítja az érfalakat. Egy kicsit a normál mennyiségű vércukor is károsít, de a szervezet képes a hibákat javítani is. Csak ha túl sokat túl magas a vércukorszinted, akkor a javítás "lemarad".

Gondold át, hogy neked mennyire érdemes ilyenekre figyelni. Szerintem nem érdemes végletekben gondolkozni, és valószínűleg a "hivatalos" egészséges táplálkozás elveit betartva is ritkán megy 7 fölé egy amúgy egészséges embernek. Nyilván ha bezabálsz édességből, akkor fölé megy, ezen nincs mit csodálkozni, de a teljes kiőrlésű kenyértől meg a jó rostos hüvelyesektől nem fog.