Gluténérzékenység: mennyire megbízható a vérteszt?

Az utóbbi időben azt vetem észre, hogy a gluténtartalmú ételek elfogyasztása után 1-2 órával nagyon fáj a hasam, néha elég brutálisan görcsölök. Vértesztet csináltak, és abból csak az derült ki, hogy laktózintoleranciám van. Azonban tejtermékek elfogyasztsa után csak néha produkálok hasonló tüneteket, azok is sokkal enyhébbek, így egyértelműen arra asszociáltam hogy inkább gluténérzékenység lesz a dologban. A kérdésem, van-e valaki aki járt így már, hogy az volt és a vértesztből nem drült ki? Csak gyomortükrözésből? Sajnos attól rettegek, így reméltem hogy kiderül a vértesztből minden.. :( Köszönöm a válaszokat!