Mire lehetek érzékeny a tejben?
Üdv!
Az utóbbi egy évben megváltoztak a tejivási szokásaim. Kisgyerek korom óta imádtam a tejet, és egészen kb. 1 évvel ezelőttig minden nap elfogyasztottam pár decivel (akár tej, akár kakaó formában). 1 éve kezdődött, hogy ha 1 decinél több tejet vagy kakaóit iszom, hasmenésem lesz. Sokáig úgy gondoltam, a véletlen műve, de az idő múlásával egyre jobban bebizonyosodott, van valami a tejben, amire érzékeny vagyok. Magára a tejre összességében nem lehetek, mivel sajtok, joghurtok, vaj vagy tejföl fogyasztása esetén nem történik semmi. A tegnapi eset miatt döntöttem, ideje kideríteni.
Tegnapelőtt este megittam 2-3 deci ilyen Riska kakaós tejet. Éjjeli 4-kor arra ébredtem, hogy valami irgalmatlanul fáj a gyomrom, legszívesebben hasonszúrtam volna magam, csak hogy a fájdalom abbamaradjon, annyira fájt. Olyan volt, mintha valaki rátenne egy 100kg-os súlyt az üres gyomromra. Ezt követően jöttek a bélgázok, majd éreztem, ebből hasmenés lesz. Valóban, hasmenésem volt. Majdnem fekete, pontosabban nagyon sötet színű volt, és nagyon darabos, törmelékes volt az állaga.
Megjegyzem, hogy például a Teljes BIO tej (3,5-ös) is hasmenést produkál más tejmárkákkal egyetemben, ilyen problémáim csak a tejtől, a kakaóporból és tejből készült kakaótól, és a bolti kakaós tejtől vannak. Tejből mindig friss tejet vagy bio tejet iszom, UHT-t nem
is szeretem.
Ez milyen érzékenységnek a jele?
Szerintem nyilvánvaló, hogy laktózintoleranciád van.
Felnőtt korban is kialakulhat, sőt főleg akkor. Kikapcsol a laktáz enzim termelésért felelős gén, és annyi.
Az érlelt sajtok és vaj minimális laktózt tartalmaznak vagy semennyit, mert a laktóz a tej vízoldható részében van jelen, ezek meg ugye bár zsíros készítmények, az érleléssel pedig a maradék laktóz is lebomlik. Ezért nem okoz panaszt a sajt és a vaj. A joghurtban pedig vannak laktobacillusok, amik segítik a laktóz lebontást, így általában azok sem okoznak olyan erős panaszokat mint maga a tej.
Üdv a klubban!
A tej okoz allergiát.
Konkrétan igen, vagy a cukor tartalma okoz puffadást, vagy a fehérje tartalma allergiás reakciót.
Én mégis úgy mondom, hogy egy idegen emlős állat tejének perverz elfogyasztása okoz gondot. Ez amennyire társadalmilag elfogadott, annyira kicsapongó és természetellenes szokás.. :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!