A zab tényleg felpörgeti a lovakat?

Sodrottam van, tipikusan az a lassúbb, nyugodtabb vérmérsékletű ló, nem szalad ki a világból. Szeretném picit valamivel felpörgeni, most semmilyen szemestakatmányt vagy tápot nem kap. Csak széna és legelő, ridegben tartott.

A zab (legalább egy kicsit is) felpörgetné, vagy ez csak egy régi közhely? Biztos van valóságalapja, mert rengetegen etetnek ma is roppantott zabot a lovukkal. De utánaolvastam egy pár helyen, legfőképpen angol nyelvű fórumokon, ott azt írták, hogy inkább a tápanyagtartalma miatt érdemes etetni.