120 kg sertésből mennyi hús marad levágás után?
Figyelt kérdés
2015. jan. 17. 20:06
1/3 anonim válasza:
Ez függ attól h mennyire vastag a szalonnája, de nagyon sok van belôle, mi itten körüli disznókat szoktunk vágni és 60-80 kg között szokott szín hús maradni. Persze ez attól is függ h lesz e belôle kolbász, fokhagymás hús és még a többi disznó torosos étel.
De nyugi lesz belôle egy nagy adag :)
2/3 A kérdező kommentje:
Köszi :D
2015. jan. 17. 20:13
3/3 zolidobos 
válasza:
válasza:Átlagos sertésnek 60-62% körüli a csontos hús kihozatala, plusz fehéráru, (szalonnaféle, nyesedék) de ennek mennyisége nagyban függ a fajtától, és a takarmányozástól.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!