Melyik fajta bikát érdemes hizlalni, holstein,limuzin,magyartarka?

Holsteinnek rosszabb a húsminősége és a húskihozatala mint egy húshasznosításúnak. Felhízlalják és vágják azokat is, de a steaket nem abból készítik az éttermekben, inkább hamburgerhús lesz belőle a mekiben.

Kérdés, hogy neked mit jelent az, hogy "megéri". Ha a legjobbat szeretném, olyan fajtát választanék, ami erre lett tenyésztve, ugyanúgy, ahogy a csöpögő csaphoz nem cipészt hívok, mint szakembert.