Zöldség és tojás előkészítő minden esetben kötelező?
Figyelt kérdés
egy pizzeriat szeretnek nyitni zöldség és tojás élőkeszito mindnen esetben szükséges? teszem fel csomagolt előre össze vágott salátát veszek amiben minden fajta zöldség van tojásból pedig fertotlenitett tojást.2019. márc. 19. 13:29
1/5 anonim 



válasza:





Tojásfertőtlenítő már nem kell, ha kereskedelmi egységben veszed a tojást.
Zöldségelőkészítő igen ( szeletelt uborkát, paradicsomot, pláne pucolt hagymát nem fogsz kapni, vagy max nagyon horror áron, még ha a salátát ki is lövöd tescos szeletelt vegyes salátákkal, amit meg egy eisberg vagy pizzára ruccola helyett, nem fognak díjazni a vevőid, pláne 2-szer annyiba fog kerülni 3 hónap alatt, mint beszállítótól beszerezni és osb lappal, egy medencés mosogatóval leválasztani egy 5 nm-t . )
2/5 A kérdező kommentje:
Igaza van. Egy medencés mosogató elég a zöldség előkészítőbe?
2019. márc. 20. 11:01
3/5 anonim 



válasza:





Elég, meg 5 méteren belül legyne valahol egy kézmosó
4/5 anonim 



válasza:





Van pucolt hagyma, sőt fel is van kockázva.
5/5 anonim 



válasza:





Van persze. Csak nem mindegy, hogy 10 kg hagymát veszel 2000 ft-ért, vagy 7500-ért kockázva, az napi 5.000 Ft , havi 150.000 Ft plusz kiadás. Fele ennyiből építesz ki egy zöldség előkészítőt, ahol nem csak hagymát pucolhatsz.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!