Gyros-os nyitásához milyen feltételeknek kell megfelelni?

Szia! Nekem mozgó gyros os üzletem van ha te egy fix helyre szeretnél üzletet először is:

1: kell egy vállalkozási forma

2.: Maga ahol a tevékenységet folytatod amit bérelsz vagy saját tulajdon esetleg. bérleti díjak elég húzosak nézz körbe a neten ez ügyben és kalkuláld ki.

3. feltételek: szakirányú végzettség üzletvezetői,vendéglátói vagy eladói,egészségügyi könyv,megfelelő kialakítás:előkészítő,2 fázisú,mosogatás,kézmosó,melegvíz,szakosított eszközök és hűtök kiszolgáló pult, pénztárgép,wc,fekete-fehér öltöző nek is kell lennie stb.

4. engedélyek ha már ezek megvannak.

Önkormányzat: Adatlap kitöltése forgalmazni kívánt ételek szerint. Jegyző értesíti a szakhatóságokat és 30 napon belül átnézik a büfédet.

Élelmiszerbiztonsági feltételek Haccp

Szakember által elkészítve 25e FT úgy tudom de netről letöltve is elfogadják azt hiszem csak bonyolult.

Állategészségügy fel kell öket hívni tájékoztatni mit szeretnél kijönnek és ha minden megfelel engedélyezik ők is itt nem kell fizetni (természetesen sok aprósággal is kell foglalkozni mint pl használt olaj elszállítás és étel) ilyenkor felkeresel egy céget aki ezzel foglalkozik pl biofilter kft.

Mivel vegyszerekkel is dolgozol (takarítás) Be kell jelentened ántsz nek 7500 ft ért és kell minden takarítószer ről biztonsági adatlap.

Hitelesített tűzoltó készülék amire még szükséget lesz és hitelesített orvosi doboz.

Nagyvonalakban erről van szó de ajánlom keress fel egy szakembert önkormányzat vagy állategészség ügy stb

Induló tőkét elég nehéz meghatározni!

Próbáld meg úgy kiszámolni

1:helyiség bérleti díja kaukció

2:Berendezések neten rákeresel

3: engedélykre kb 50e FT

4:kezdő alapanyagot nyitásra 300-500e FT (kivéve ha 2 szem krumplival akarsz nyitni)

Bár ez egy régi kérdés, ha valaki hasonló ügyben keresne válaszokat, a tőke részt annyival egészíteném ki. Árú beszerzés az utolsó alapanyagig maximum forgalommal számolva legyen mondjuk (x), Alkalmazottak ösz költsége, üzlethelység fentartás/bérlés (legyen:(Y) + járulékok és engedéjezéssel járó költségek (ez:(K), és ha minden össze adva szorozva. Könyörgöm ha 5millád van egy boltra 2,5 ig költs MERT SZÁMOLNI KELL AZZAL HOGY DEFICITES AZ ELEJÉN és az ALKALMAZOTTNAK AKKOR IS KELL FIZETÉS, az alapanyag romlik, és elkötelezetség tehát első héten ha szombat 4 órakkor még egy pohár vizet nem tudtál ki adni NE ZÁRD BE mert ezek a kis müanszok olyan gyakori hibává váltak a kezdő válalkozóknál, hogy kb akarnám se tudnám megszámolni az ilyen 1-2 hónapos aztán csődös boltokat.

TEHÁT

((X+Y)*2)+K